Количество порций
4
Время
подготовки
15мин.
Время
приготовления
40мин.
Общее время
приготовления
~ 55мин.
Ингредиенты
| Яблоки | 4 Штуки |
| Сахар коричневый | 90 Граммов |
| Курага нарезанная | 60 Граммов |
| Корица молотая | 1 Чайная ложка |
| Имбирь молотый сушеный | 1 Щепотка |
| Масло сливочное | 50 Граммов |
Вариантов начинок для печеных яблок существует множество: орехи с медом, творог или сметана с сахаром, цукаты или сухофрукты, варенье
Как приготовить:
Разогрейте духовку до 180° С.
Курагу замочите в горячей воде на 15 минут, отожмите и мелко нарежьте.
Смешайте половину сахара и 0,5 стакана воды и вылейте в небольшую форму для выпечки.
Очистите верх яблок от кожицы овощечисткой и вырежьте ножом часть сердцевины с семечками, чтобы в яблоках образовались отверстия.
В миске смешайте курагу с оставшимся сахаром, молотым имбирем и корицей.
Наполните углубления в яблоках курагой и поставьте их в форму для выпечки. Сверху в каждое яблоко положите по кусочку сливочного масла.
Запекайте яблоки около 40 минут в разогретой духовке, периодически поливая сиропом, образующимся на дне формы.
Для запекания подойдут твердые яблоки.
Приятного Вам аппетита!
